庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2010-04-02 (Fri) 23:27

春の嵐

昨夜から今日一日中台風並みの風と雨でお天気は大荒れでした。畑もここのところ2-3日おきの雨降りでいけれません。
家のウコギも今年は早く摘んだのでもしかしたら 畑も摘みごろかもしれません。気がかりです。

そんなわけで今日は昨日小島先生いただいた沢山の筍の料理と冷蔵庫の整理をしました。
夫は昼から長久手温泉にいきました。わたしも誘われましたが雨で外仕事は出来ませんから付き合わなければ とも思いましたがこんな日に冷蔵庫の掃除をしないと なかなか出来ませんので温泉には一人で行ってもらいました。
掃除の合間に筍の味噌炒め 羅臼こんぶの煮物 大根きりぼしの煮物も出来ました。
冷蔵庫の野菜室から次女が持ってきてくれた菜の花が出てきましたのでそれを茹でれば 今日の副菜はばっちしです。
今夜の主采は縞ほっけ。

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最終更新日 : -0001-11-30

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