またまた、レンコン餅

１月１９日

今日は午後、技師さんが見える日。
例のごとく、昼食を簡単につくりました。

またまた、レンコン餅。中の具はしいたけ、牡蠣、人参、ブロッコリー、レンコン餅。

下ごしらえをしてありますので、解凍して汁で暖めるだけ。


主菜は　アジフライ　添えは　キャベツの千切りに馬鈴薯とビーツのサラダ
副菜は　ごぼうのおかか煮、白菜漬け、蕪の漬けもの。

質素なヘルシーな　お昼ですが愛情はいっぱい


ここのところ、いっぱい出番の多い器　伊藤伊平さんの七賢人の煮物椀
黄磁と云うのだそうです。ゴスの色がやわらかくて使い勝手もいいです。
瀬戸焼きの盛んだった頃の古い器です。