庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2012-01-19 (Thu) 18:50

またまた、レンコン餅

1月19日

今日は午後、技師さんが見える日。
例のごとく、昼食を簡単につくりました。

またまた、レンコン餅。中の具はしいたけ、牡蠣、人参、ブロッコリー、レンコン餅。

下ごしらえをしてありますので、解凍して汁で暖めるだけ。

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主菜は アジフライ 添えは キャベツの千切りに馬鈴薯とビーツのサラダ
副菜は ごぼうのおかか煮、白菜漬け、蕪の漬けもの。

質素なヘルシーな お昼ですが愛情はいっぱい

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ここのところ、いっぱい出番の多い器 伊藤伊平さんの七賢人の煮物椀
黄磁と云うのだそうです。ゴスの色がやわらかくて使い勝手もいいです。
瀬戸焼きの盛んだった頃の古い器です。
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最終更新日 : -0001-11-30

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