庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2011-11-28 (Mon) 17:58

野沢菜醤油漬け

11月28日

野沢菜5キログラム 500円
地元のおばちゃんに教えて貰った方法で漬けます。
   野沢菜 5キログラム
   醤油   1  ℓ
   味醂   1  ℓ
   酢    0,2ℓ

11月28日
調味料と合わせ吉憲さんから頂いた唐辛子を刻んで入れました。
11月28日3

開田蕪20キログラム  3000円
11月28日2
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最終更新日 : -0001-11-30

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