庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

Top Page ›  › 小梅初収穫
2020-05-18 (Mon) 20:24

小梅初収穫

小梅1
昨日の日曜日、三女家族が手伝いに来てくれ、ました。
さしす漬け用の若い小梅の収穫です。
3人で7キログラムの小梅をあっという間に採ってくれ、大勢の力に感謝です。

私が家に帰って小梅の処理をするのに6キログラムぐらいが限度ですので

半日水につけてアクを抜きヘタの処理をして塩で板摺をして、、、、。

それ以上の量はできません。

さしす用は
25日までに漬け込まないと、熟してしまいカリカリにつかりませんので天候を見ながらの毎日が勝負です。



私はカボチャにネットを
カボチャ
ウリハムシ対策です。
皆さんは行燈を被せていますが、私はネットで予防できるかお試し中です。

そしてスモモの摘果作業開始
昨年までは友人が片道一時間半かけて手伝いに来てくれましたが、、、
今年は、、次女と私でやることに

昨日の作業  
次女は草刈、日本カボチャ用の耕運
私は スモモの摘果
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最終更新日 : 2020-05-18

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2020-05-18-20:55 * - [ 編集 * 投稿 ]