庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

Top Page ›  › ニンニクの芽
2020-05-02 (Sat) 22:40

ニンニクの芽

5月2日

         ニンニクの芽
                 ニンニクの芽を見つけました  
                もうすぐ、次々に顔を出して、、、
                ニンニクの芽炒めが食べられます



         ニンニクの今の状態は
         DSCN2527.jpg
          今日は日照りが続いていますので、ニンニクにも水をやりました


     
         今日の夕ご飯の一品は
         DSCN2506.jpg
         友人のお母さんの味、、、筍の卵とじ  です


         先日、大きな大きな筍をいただいて
         DSCN2505.jpg
                冷蔵庫の中でボールに水を張り
                毎日水を取り替えて保存しますと
                長いこと美味しくいただけます。
 
                みじん切りにして酢飯と混ぜ,、、ちらしずしに
                かたい部分は、、、胡麻みそ炒め
                オーソドックに  ワカメと煮たり
                           うま煮にしたり
  
                十分いただきました。





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最終更新日 : 2020-05-03

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