庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

Top Page ›  › 柿摘果2日め
2011-07-14 (Thu) 19:49

柿摘果2日め

7月13日

夫は取り残しのスモモバケツ3杯。
私は次郎の摘果。

夕ご飯はお買い物に行けていませんので冷蔵庫のにあるもので作りました。
冷蔵庫にストックしているものは、お豆腐、玉子、塩シャケ。
豆腐で、先日にんにくを頂いた時、ひき肉でマーボ豆腐の素を作っておいたので、マーボ豆腐にしました。
玉子で開田で採ってきた蕨がありましたので、玉子とじに。

マーボ豆腐の素
きざみにんにく、生姜をいため、豚ミンチを入れカリカリになるまで炒めて冷凍保存。
マーボ豆腐
スポンサーサイト



最終更新日 : -0001-11-30

Comment







管理者にだけ表示を許可