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2011-06-24 (Fri) 21:48

梅ジャムの作り方

6月24日

梅ジャムの作り方
梅    1キロ
砂糖   7~800グラム

  1 土鍋で梅をゆっくりゆでる。(2~3回水からゆっくり茹で、汁を捨てる。)
  2 湯だった梅をネットに入れ果肉を搾る。
  3 砂糖を少しずつ加え弱火で、焦げないようにかき混ぜながら似る。 
   

梅ジャム2

茹った梅をネットで種と皮に分ける。

梅ジャム1

梅じゃむ3
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最終更新日 : -0001-11-30

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