庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2018-10-17 (Wed) 23:17

ニラの植え替え

10月17日

イノシシにニラ畑をひっくり返され転がっているマット状のニラを植え替えすることにしました。
鎌で刈って収穫するほど好いニラ畑でしたが収穫直前で大変な痛手です。

DSCN1035.jpg

根が絡み合いマット状になっていますので、一本、一本分け土を洗いました。

DSCN1046.jpg
ニラの植え替えは根が傷まず、地上部が休眠している冬が良いようですが、今回ばかりはそうは言っておられません、今年の収穫はあきらめ来年に期待です。



さてさて、今日のお昼は、昨日の肉じゃがの残り物と何時もの梅おにぎりで簡単です。
実のところ毎回簡単なんですけどね

DSCN1045.jpg
ジャガイモは五円玉ほどの大きさです。皮をむくと食べるところがなくなってしまいますので、皮をむかずに油で素揚げしました。
秋風に吹かれながら残り物のお昼も美味しく頂けました。
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最終更新日 : 2018-10-17

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