庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2019-01-15 (Tue)

大根の収穫

大根の収穫

1月15日昨日の収穫は15㎝程の長さの大根です。イノシシ騒動で追肥もできませんでしたので本来の大きさに成長できませんでした。ですが、大根は大根です。この大根で年末頂いたさつま揚げとニンジンで煮ものにしました。あと、この大根で鮭の切り出しで粕汁をつくります。...

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