庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2018-08-24 (Fri)

開田のトウモロコシ

開田のトウモロコシ

8月24日先日、開田に行ったとき風の森さんから開田のブランドトウモロコシを頂きました。しっかり実が充実していて大きな大きなトウモロコシでした。娘たちや友人にも分けて高原の味を堪能しました。大きなトウモロコシでしたので、ラップして電子レンジに5分かけ包丁で端を切団ゆっくり左端の皮の部分をソロ~リと、、、、きれいに剥けました電子レンジにかける時間はトウモロコシの大きさで加減しますが、、、、。何時もは4分...

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