庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2018-04-04 (Wed)

里芋の芽出し

里芋の芽出し

4月4日里芋を2016年からつくり始めました。今年で3年目です。里芋を作って解ったことですが作付け期間が長く、大型の作物なので雑草対策に好都合である。夏場水を欲しがる作物である。(畑には農業用の水がある)保存が長いことできる。  という私にもってこいの作物です。ですが、種イモのお値段が意外と高いのです。そこで昨年収穫した芋をあまり食べずに発砲スチロールに入れて保存しておきました。芽だし中のの芋家の日当た...

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