庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2014-07-29 (Tue)

キーマカレー

キーマカレー

7月29日お買い物に行けていません。そこで夕食は簡単キーマカレーです。これは以前に作り置きしてあった冷凍キーマカレーを解凍しナスを加えました。カレーを作るときは、いつも沢山つくって小分けし、冷凍しておきますと大変便利です。そしてサラダはフルーツサラダフルーツサラダの中身は 湯むきしたミニトマト、キュウリ、今日頂いたオチ瓜、ネクタリン、ビートのピクルス。箸休めはニガウリ5~7ミリの厚さに切った生のニ...

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