庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2013-04-11 (Thu)

たかのつめ

たかのつめ

4月11日夫の散歩コースにウコギ科のたかのつめという落葉高木があります。たいへんウコギに似ていますが、ウコギより数倍大きいです。その新芽をてんぷらにしたり、韓国風ちじみで頂きますが、今日はちじみでいただきました。ちじみにコチュジャンをつけて、、、。フラッシュをたかないつもりでしたが、、、見難くいですね。毎日、季節を感じて幸せです。...

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