庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

Top Page › Archive - 2012年09月
2012-09-30 (Sun)

愛しのグリ

愛しのグリ

9月30日台風で三女の孫たちの運動会は中止。そこで、台風が来るまで半日草刈。とりあえず、半日草刈をして、全部刈り終えました。草刈を終えた途端、雨がポツポツ。種蒔き一か月の大根8月30日に撒いた大根です。根が少し太ってきました。今日の夕食に茹でて雑魚と炒め煮にしました。彼岸花が満開台風で痛めつけられる前にパチリスコティッシュのぐりちゃん、18歳毎晩食事の時夫の隣でおねだりをしますが、あとわずかな命です肝臓癌...

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2012-09-28 (Fri)

隣の畑

隣の畑

9月28日私の隣の畑は1年前までは、年数回草を刈り無農薬のお茶を栽培するために、除草剤も使わずに、維持管理しておられましたが、今年からNPOの団体の方々が借りて耕作を始めました。お隣さんということで、私にとって興味深々。先日まで草に覆われ、何が植わっているかと思っていましたらローゼル、、、草をこの頃刈られましたらそして草を刈った後、一面ビニールで覆い、、、、これは、木酢液をかけ害虫退治をしているのだと...

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2012-09-27 (Thu)

秘密の花園

秘密の花園

9月27日私の畑のお茶コーナーの対岸と云うか向こう側に、私だけの秘密の花園があります。そこは斜面で法面なんですがそこに、ぎぼうし、せつぶんそう、ばーそぶ、ささゆり(種から育てた)が植えてあって一人で楽しんでいます。そこには、アケビも生えています。実がまだ固いので収穫はまだ先です。アケビ先日蒔いた春菊、小松菜、大蕪に水やり晩茗荷の収穫今日は夫と3枚目の畑の草刈をしました。...

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2012-09-26 (Wed)

今年の畑はスゴイ

今年の畑はスゴイ

9月26日今年の畑は自分でもほれぼれしています。8月30日に撒いた大根は一日一日、ぐんぐん成長しています。上の画像手前一畝、奥4畝、青々しているのが、宮重、大蔵大根右ネットはビート左3畝は何も生えていないようですが、開田蕪と小松菜の双葉が出てきました下の画像は大根4畝の奥で9月17日に撒いた宮重大根3畝先日、畑の師匠の勇さんから、俺の大根より成績がいいと褒めてもらいました。...

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2012-09-25 (Tue)

種まき

種まき

9月25日やさいの時間10月号にカブの特集がありましたので、大カブの種、先日蒔いた古い種の春菊が発芽しませんでしたので春菊の種も新しく買い、さっそく蒔きました。大きい蕪もひと畝、春菊もひと畝新たに小松菜も蒔きました。ビーツの葉が相変わらず、葉だけ食べられていますのでネットをきちんと張り直し、夜盗虫の仕業の可能性もありますので効くかわかりませんがとりあえずマラソンもかけて消毒しました。葉だけ食べられたビ...

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2012-09-24 (Mon)

新しい車

新しい車

9月24日9月22日に新しい車が来ました。相変わらず赤い色の車です。コンパクトな車ですと、他のどの車種もこのような鮮やかな色の車です。荷物も載せられて、人も4~5人乗せられてコンパクトで、、、、。悩んだ末、この車に決定。この車も10年近くおつきあいしてもらいます。...

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2012-09-22 (Sat)

開田蕪の種まき

開田蕪の種まき

9月22日今日は、南瓜の棚を取り外し開田蕪を蒔く畝とにんにく、小松菜、ホウレンソウの蒔き床を作りました。大根の間引き、草もぬきました。昼から、夫も加わり、夫は果樹の2枚目の畑の草刈。そして、せきこさんも午後大根の草取りにかけつけてくださいましたので、見違えるような畑になりました。南瓜のあとビーツにネットビーツの葉が茎だけになっていましたので、ひょっとして小鳥の餌に?、、、ということで、ネットをかけまし...

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2012-09-20 (Thu)

9月20日今日は隔月の技師さんのおみえになる日和洋折衷のなんとも、可笑しな昼食です。ご飯    栗おこわ汁     コリンキースープ織部皿   卵焼き、昆布巻き、シシトウ鰹節醤油かけ香の物   沢庵ひらひら器には自家製宿儺南瓜のサラダ       宿儺かぼちゃ、キュウリ、トマトブタしゃぶ梅味噌ドレッシングあえ  ぶた肉、レタス、茗荷、きゅうりなんだか取り合わせの悪い献立ですが、冷蔵庫から有り合わせ...

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2012-09-17 (Mon)

欲ばりな一日

欲ばりな一日

9月17日今日は欲ばりな一日でした。5年生の孫のミニバスケットボールの試合を見学しその足で高速に乗り、夫の母に会いにいき、家に帰り、昼食。そして私は畑に、、、。昨年柿が大豊作でした。今年はその反動で、あまり実がついていません。それなのに、ソレなのに、なのです。落葉病とせっかく実った柿の実が、この時期に、ボトボトと落ちるのです。日中は、毎日32~33度の気温が続く真夏日ですが、朝夕は気持ちよくなり、...

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2012-09-16 (Sun)

草刈もまた楽し

草刈もまた楽し

9月16日9月2日の続きで開田の草刈に行ってきました。今日は、私は総監督。仕事は早いのですが、一網打尽。大切に支柱を立て、目印にしているにもかかわらず、、、、。刈り払いの先導役をして、植物を守りました。みなずきさらしなしょうま釣り船草上臈ホトトギス日陰に植えていたものがきれいに咲いていました。日当たりのよい処は、毎年イマイチです。今年は日陰に植え替えます。シュウメイギク20株ほど植えたのですが、春...

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2012-09-16 (Sun)

大根が一夜で虫だらけ

大根が一夜で虫だらけ

9月15日大根が一夜で虫だらけ。9月14日の大根ところが一夜のうちに、このような虫が、大根の葉を食べて、虫取りにおわれました。そして、昨日はまだ抜き菜には早いかと思われたものが、一夜たっただけで、ぐっと大きくなり、たくさんの抜き菜がとれました。ゴマ和え、浅漬けにいたしました。圭子さんからサツマイモの茎と天然アユが届きました。サツマイモの茎は、ゆっくり茹でて炒め煮煮します。丁寧にするときは、フキのよ...

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2012-09-14 (Fri)

助っ人草刈機フレックスモア

助っ人草刈機フレックスモア

9月14日以前使っていた手押しの草刈機より大きい草刈機フレックスモアを買いました。以前と同じメーカーのものですが、かなり大きいです。いままで使っていた草刈機は、イノシシに荒らされて地面が凸凹になったところを無理して草を刈っていたため、ガソリンタンクが破損して、修理不能になってしまったのです。大枚はたいて、はたして買っていいものやら、、、悩みましたが老いて体力が無くなってきている現状から、やはり、機...

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2012-09-12 (Wed)

成績の悪い果物

成績の悪い果物

9月12日午後、鉄骨屋さんに頼んでいた、Y字型の鉄でつくった支え棒が出来ましたので、畑に運んできました。新しい車では運べるかどうかわかりませんので、、、畑の見回りをしましたところ、袋かけができなかった、ドワーフネクタリンがかろうじて色んでいました。ハクビシンも食べないということは、外はなんとかネクタリンの体裁を保っているものの、中は虫だらけ、、、袋かけして、うまくいくと黄金のそれは、それは美味しい...

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2012-09-11 (Tue)

二度のお勤め

二度のお勤め

9月11日植木鉢に種まき先日、この植木鉢に白い房咲きの水仙を植えました。初春まで、水仙の葉は動かないので開田で咲いていたアストランチアマヨールの種を蒔いてみました。この鉢で苗が出来たら、一石二鳥。時間差で、この鉢に、二度のお勤めをして貰おうと云う魂胆です。我が家ではこれ以上鉢やプランターを置くスペースがありません。むしろ鉢を減らさないといけないのですが、、、、...

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2012-09-10 (Mon)

最後のお仕事

最後のお仕事

9月10日私が乗っている車はスバルのフォレスターです。主に畑やスタッフとのお出かけに大活躍してくれた車ですが15万キロ以上走行し、あちこち修理が必要になってきました。荷台が平らで使いやすかったのですが、この車とは今月22日にお別れです。22日までに、鶏糞を運べるだけ運んでおこうと、10日の日は15袋はこびました。大根の芽がでて、本葉もでてきましたニラも元気に根づき、草も生えてきましたので、草を採り株...

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2012-09-09 (Sun)

紅茶の淹れ方伝授

紅茶の淹れ方伝授

9月9日昨日、東京から私の義姉と甥夫婦が遠路はるばる陶器市を見に来てくれました。甥のお嫁さんは、紅茶専門店にお勤めされていましたので、紅茶の淹れ方を教えていただきました。カップ、ティーポットを温め茶葉を計量します。温められたポットに300ccに対して、3グラムの茶葉を入れ、熱湯を注ぎ、5分。ポットカバーをかぶせて、むらします。5分経過したら、マドラーで茶葉をかきまぜ、、、、微妙な感性があるのだとは思い...

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2012-09-08 (Sat)

えー、よってらしゃい、見てらしゃい

えー、よってらしゃい、見てらしゃい

9月8日陶器市が開かれました。地元の中学生も、えー、よってらしゃい、みてらしゃいと元気に掛け声をかけて、力作を販売していました。残暑で水分を求めて、、、かき氷氷を容器に入れてもらい自分で好きなだけシロップをかけるのです。ダイエット中を忘れて、、、たっぷりのシロップ。安藤豊彦さんの苔玉安藤さんの作品展示場お買い上げーミニヤシが植わった苔玉を甥が気に入り、東京に連れ帰りました。安藤さんの器は織部が多い...

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2012-09-07 (Fri)

とろとろ梅

とろとろ梅

清里のおみやげ美味しかったで~す。ごちそうさまでした。     ゴーヤと梅とシュガー     何べんも、くどいように載せてごめんなさい。我が家の最高級の梅です。完熟でとろとろ。孫が私の梅の味に馴らされて、買った梅の味が違うと私の漬けた梅でないと食べないとか。畑で完熟させて、12パーセントの塩で漬けるだけですけどね。10キロの梅...

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2012-09-06 (Thu)

スズメバチ

スズメバチ

9月6日夫の散歩の森で捕ったというスズメバチの幼虫を、近所の方からいただきました。すでに茹でてありましたが、なんとも気持ち悪い。油で炒めて、甘辛く炒り煮にしましたが、油で炒めたせいか、味が絡みません、色がつけば、生々しくなくてよかったんでしょうが、、、、私は、煮るだけでも、ウェッとなりそう。どう見てもコレステロールの塊のようなので、ほんの少しだけ食べてもらうことにしました。それにしても、刺されなく...

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2012-09-05 (Wed)

本気ダイエット

本気ダイエット

9月5日昨日、ダイエットが話題になりましてね、私どものところに、いらっしゃった方の御嬢さんが、今年の一月から16キロも痩せられたと、、、、。ご本人も一緒にお見えになっていて、とてもきれいなプロポーション。コツ、を教えていただきましたら、やはり糖質を控え、ごはん、麺、パンなどを控えてお野菜たっぷり、の食生活とか。そして今日、脂肪燃焼しやすいスープとそのレシピが載っている本を持ってきてくださいました。...

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2012-09-04 (Tue)

大根発芽

大根発芽

9月4日種蒔きした大根、ビートの様子を見に畑に行ってきました。ホースでたっぷり水をあげた畝のところは、双葉が元気よく出ていましたが、足らないところは、まだ発芽していません。青首大根手前は水がいきわたっていますが、奥の方の畝は乾いています。ビートの発芽おおくら大根の発芽ホースで農業用水の水やり開田から持ち帰ってきた如雨露で表面を水撒きをしましたが、おっつかないのでホースで水を流し、吸い込ませました。...

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2012-09-03 (Mon)

パイナップルリリー

パイナップルリリー

9月3日開田の庭で、草のかげに咲いていたもので、パイナップルりりーこれは昨年知人から頂いたものです。2鉢に株分けして、鉢ごと開田の庭の土の中に埋めました。もう一鉢の方は、一本花が咲きました。パイナップルリリーの寒冷地での越冬に不安を感じ、鉢ごと地面に埋めました。もう少し寒くなったら、一鉢は自宅に持ち帰るつもりです。草ボタン(入笠山)入笠山草ボタンはピンク色です。草ボタンの果球草ボタンの花は薄い青色...

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2012-09-02 (Sun)

開田の庭の草刈

開田の庭の草刈

9月2日おにぎりを握って、朝6時半出発。開田は、気温20度。少し肌寒く感じましたが作業するのには丁度いい。開田はそばの花盛り。女郎花が咲き釣り船草が一面、他の植物を圧倒して、、、草の海、といったところ。背の高いサラシナしょうまや猛毒(根)の山トリカブト、節黒せんのうが背伸びしてあとは、釣り船草だらけ...

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