庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

Top Page › Archive - 2012年04月
2012-04-30 (Mon)

ようやくアンジェラとご対面

ようやくアンジェラとご対面

4月30日今日は、夫の母のところへ。途中の大型園芸店に立ち寄って、バラを捜し求めて、、、、。在りましたよ、捜し求めたアンジェラとついに出会えました。小さな苗ですが、開田の気候に慣らすためにも、子苗から育てます。そして、この子達も連れ帰りました。レッドマザーズデイとホワイトマザーズデイ...

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2012-04-29 (Sun)

開田の庭

開田の庭

4月29日開田高原に行ってきました。先日15日に行ったときは、かなりの量の雪でしたが、すべて融けていました。鹿の食害予防のネットも取り外すことができました。ネットのお蔭で、私の庭の植物は被害は全くありませんでしたが近所のお宅では、ブルーベリーを食べられて、残念がっておられました。夫は、花の開いた蕗の薹を沢山摘んで、庭に落ちた枯れ枝を拾い、彼なりに協力してくれました。雪融けとともにこの時期の蕗の薹は...

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2012-04-28 (Sat)

庭のクレマチス

庭のクレマチス

4月28日こんなに天気の良い土曜日は畑の作業をしたいところですが、今日はダスキンがきますので、家の庭の草取りをすることしました。大きなゴミ袋に、二袋もとれました。庭のクレマチスもぐんぐん伸びています。土管に植えたレディーバードジョンソン雪おこし鉢植えのリトルボーイ黄緑色から白になった白万重門扉に絡ませたインスピレーション...

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2012-04-27 (Fri)

毒草退治

毒草退治

4月27日毒草のうまのあしがたを抜きました。抜いて、このままの状態でも花を咲かせ種ができます。おどろくほどの生命力!圃場全体に拡がり、10年ほど前より種が出来る前に抜き取るようにしていますが、この植物を退治するのに苦労しています。開花するといっきにコンペイトウ状の種になってしまいます。あと、一息と云うところまで来ていますが、抜いても、抜いても出てくるのです。...

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2012-04-26 (Thu)

えびね咲く

えびね咲く

4月26日えびねが咲きましたので、ひな壇にデビュー。庭の脇で養生しながら、お花を育て、咲いてから皆さんに見てもらうために、ひな壇に飾ります。黄梅挿し木をいただいて、大鉢に植え、冬,肥料をたっぷりあげましたら、今年はこんなに立派に花をつけました。夕食の献立から野蒜とジャコの三杯酢です。毎年この野蒜の三杯酢を必ず食します。そして、うこぎ。これらをいただきますと、春を感じます。揚げ餃子餃子のアンは、ひき...

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2012-04-25 (Wed)

うこぎ摘み3日め

うこぎ摘み3日め

4月25日先週の木曜日にうこぎを摘みに行ったまま仕事の都合と天候(雨)の為今日ようやくいってきました。うこぎは成長しすぎて、お浸しではいただけません。こうなっては、佃煮にするしかありませんね。肝心な時に、仕事といざ行こうとすると雨。今年はざんねんですが、あきらめなくては、、、。同じうこぎ科の鷹の爪も、おしまい。...

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2012-04-24 (Tue)

仕事場の庭

仕事場の庭

4月24日なんだか久し振りのお天気。お日さまがまぶしい~。駐車場の庭の植物たちも、この雨で一気に花が開きぐんぐん丈も伸びました。薄いブルーのムスカリムスカリ種が毎年こぼれて咲くしょかっさいしょかっさい先日植えたばかりのパンジーも元気。数年前に横浜の友人から頂いたえびねが見ごろ。...

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2012-04-22 (Sun)

雨の日はデスクワーク

雨の日はデスクワーク

4月22日今日は予報どうり、朝から雨、時おり風が吹いています。私は、一日が32時間ほどあったらいいな。と思います。テレビを見る時間(情報を得る時間)が少ないので、孫との会話、流行、等に疎く世間知らず。娘に「孫の会話についていけなくなるよ、、、」と。いわれたこともあります。そして、足りなかったのが、睡眠時間。でも、この頃起きられないのです。3年前から、朝5時~8時までの畑作業が出来なくなりました。そ...

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2012-04-21 (Sat)

園芸店へ

園芸店へ

4月21日今日は雨の予報でしたので、春日井の三女のところへ、草餅やスコーン、うこぎ、鷹の爪などの山菜を届けながら、JAの園芸センターへ行ってきました。バラ苗を探すことが目的でしたが、何処にも見当たりません。お店の方に尋ねましたところ、入荷予定は5月11日とのこと。寒さでバラ苗の入荷が遅れているのだそうです。ピンクの濃いガウラ、花の大きなエンレイ草、紫ほたるぶくろ、エキナセアの苗を買って帰りました。...

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2012-04-20 (Fri)

遅れたホワイトデー

遅れたホワイトデー

4月20日ホワイトデーはとっくに過ぎてしまいました。もう忘れたと皆さん思っておられたのではないでしょうか。今日は、ようやく重い腰をあげて、ホワイトデーのスコーンを焼きました。...

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No title * by コロン
スコーン!
食べたくなりましたぁ
o(´○`)o アァーーーン♪ 

見ていたら、お腹が空いてきました。

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2012-04-19 (Thu)

うこぎ摘み2日目

うこぎ摘み2日目

4月19日今日はウコギ摘みは予定していませんでしたが、明日雨の予報なので予定を変更して畑に行きました。やはり、まだ成長がイマイチですので、ほんの少し摘みました。うぐいす、シジュウカラ、ひばり、きじが鳴きとても、のどかです。友人は、それぞれの鳴き声を聞き分けることができ、あらためて私も勉強になりました。そして、家に帰り庭のウコギと。ビートを掘りビートはピクルスに、、、...

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2012-04-18 (Wed)

ウコギ摘み

ウコギ摘み

4月18日畑にウコギの様子を見に行って来ました。昨年も4月18日からウコギ摘みをはじめたようですが、ウコギはまだ少し摘むのにはもったいないようなおおきさでした。ほんの少し摘みましたが明日から本格的に摘みはじめます。梨の花が満開。ソルダムの花も7分咲き。スモモのメスレーはほぼ散って、お茶コーナーでは水仙が咲き、昨年は咲いていましたが、今年は咲いていません。隔年、開花のようです。...

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2012-04-16 (Mon)

冬越し出来た原種シクラメン

冬越し出来た原種シクラメン

4月17日2年目の冬を開田高原で、冬越しをしたシクラメン達について原種シクラメンコウムです。雪の下から顔を出したばかりなのに、花が咲いていました。原種シクラメン、シリシウムです。原種シクラメン、ヘデリフォリウムです。ベランダの下に植えた、シリシウムです。開田高原の-10~20度の低温にも露地で越冬できました。開田の庭に植えた原種シクラメン達は耐寒性の強いことがわかりました。かえって、暑さと水はけの...

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2012-04-16 (Mon)

開田の庭の植物

開田の庭の植物

4月16日スノードロップが花をつけていました。蔓りんどうは冬、雪の下でも青々としているんですね。驚きです。雪融けがまちきれずに、芽を伸ばしていた水仙の芽白クロッカスも花を開けていました。ラムムズイアー球根が土の外にユーフォルビアも寒さに耐えて2年目鉢のムスカリ樽の中は、みせばや...

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2012-04-15 (Sun)

開田の庭は雪の中

開田の庭は雪の中

4月15日開田に蕗の薹を採りにスタッフといってきました。開田の庭はまだ雪の中。車も中には入れません。ウラのお宅の唐松が雪の重みに耐えかねて、ポキリと折れて、、、。蕗の薹が沢山採れました。蕾は洗って、冷蔵庫に保存しますと、10日ぐらい成長しながら保存できます。帰りに開田の部落では野焼きの最中で、部落の人々総出で山火事にならないように、対策...

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2012-04-14 (Sat)

ブラックマジック咲く

ブラックマジック咲く

4月14日ブラックマジックが咲きました。とっても妖艶。雨の少ない時は花が咲ききれず、蕾のまま落ちてしまう年もあります。これだけ、大きな花を咲かせるには体力がいるのでしょう。黒椿も咲きました。私の庭の椿たちは、色が濃い椿ほど、花の咲く時期が遅いです。...

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2012-04-12 (Thu)

お茶のお稽古

お茶のお稽古

4月12日掛け物   土筆の色紙花入れ   瀬戸焼き つる首花     姫紫木蓮としょかっさい茶碗    加藤靖彦作 青磁染付け 桜川菓子    梅土筆の色紙つる首花入れに紫木蓮としょかっさい桜にちなんで桜川の茶碗自家製の梅と菓子お昼は筍のちらし寿し、すんき汁、若竹煮(木の芽があるといいなーと念じたら、、、)木の芽があるといいなーと念じたら、、夕方、木の芽がこんなに沢山届きました。...

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2012-04-08 (Sun)

土管にクレマチスとミニ薔薇を植えました。

土管にクレマチスとミニ薔薇を植えました。

4月8日また氷が、、、金魚さんも、こごえています。今日は、土管に植えてあるアブチロンを抜いて、その後にクレマチスの福園、実生から育てた冬咲きクレマチス、ミニバラを植えました。土管の中の土を取り除くのが大変水をやったら土が沈んじゃったー。一日がかりでようやく出来上がり。余分な鉢は片つけて、すっきりしました。...

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2012-04-07 (Sat)

畑の様子

畑の様子

4月6日外は風が強く、とても寒いのですが、久し振りに畑にいってきました。ビオトープの芹もだいぶ大きくもう4~5日たてば摘めるでしょう。薄墨桜の孫も咲いていました。ビオトープの芹実生から育てて20数年の薄墨桜の孫かんぞうの新芽や水仙の芽我が家の蕗の薹大梅の花も終わりに近い...

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2012-04-05 (Thu)

埋けてあった野菜

埋けてあった野菜

4月5日暮れより、庭の片隅に埋けておいた牛蒡と人参を全部掘りおこし、調理しました。牛蒡3本とてもみずみずしい状態人参は葉も柔らかで、サラダや付け合せに、てんぷらに利用2~3日の間に、まだ、植わっているビートを掘って保存食用に調理するつもり。庭の片隅に、埋けておいただけですが、無駄なく、便利に使うことができました。...

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2012-04-04 (Wed)

プランターの野菜

プランターの野菜

4月4日昨年夫が由布院より連れてきたブロッコリー。いつの間にか、ブロッコリーらしくなってきました。もう少し育ててから、、、でも切るのが愛おしい。ニラです。この半分で市販の1把に相当。いつでも、餃子がつくれます。雪白菜外側の葉を欠いて使用します。...

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2012-04-02 (Mon)

最期の蕪漬け

最期の蕪漬け

4月2日昨年、開田蕪20キロと三岳の蕪(黒瀬蕪)10キロ、合計30キロを干して糠で漬けておいた漬物がこれで最期となりました。こりこりして、歯ごたえがあり、味も深みがあり毎日食卓にのぼりましたが、これで最期です。最期の蕪は細長い、三岳の黒瀬蕪すんき漬けも大きなタッパーにひとつ半残っています。こうしてみますと、自分で漬物を作るということは、なんてお安いんでしょう。...

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