庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2012-01-03 (Tue)

1月3日の金時草の根

1月3日の金時草の根

1月3日金時草の根が順調に育っています。昨日は2日で事始めの日。すり初めでとろろを擂りました。吉憲さんから暮れにとろろ芋をいただいていまいたので、大根おろしで擂り、ミキサーにかけお出汁を入れて出来上がり。私の小さい時私の母はすり鉢で擂っていましたけどね。私はジャジャジャーンと、、、大人は皆とろろが好きですが、孫が一人苦手な子がいましたが全部完食。そして今日はそれぞれ家に帰って行き二人だけの生活に戻り...

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