庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

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2011-12-22 (Thu)

最期の柚こしょう

最期の柚こしょう

12月22日吉憲さんが野菜をいろいろ持ってきてくださいました。この青い唐辛子でつくりました。その中に、青い唐辛子もありましたので、花柚を採って最期の柚こしょうを作りました。先回作ったオレンジ色の柚胡椒がまだありますし、塩分10パーセントですので冷凍保存しようと思います。青い柚胡椒...

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