庭は私のすべて

3人の娘たちは巣立ち、5人の孫の成長が楽しみです。開田の庭、畑、自宅の庭は、そんな私の全てです。

Top Page › Archive - 2011年05月
2011-05-13 (Fri)

マツオウジ

マツオウジ

5月13日きのこのマツオウジが採れました。去年は4月30日に同じ場所に生えていました。夫の散歩コースの松の切り株に生えてくるようです。山渓のきのこ図鑑には食用、ただし時に軽い中毒をすることがある。と書かれています。最初、夫は私に毒味をさせてから食しましたが、頑丈な私では役立たずなのにね。毎年きのこご飯にしていただきます。噛み応えのある、きのこです。マツオウジ...

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2011-05-13 (Fri)

初風炉

初風炉

5月12日第一木曜日が連休中でしたので今日お稽古をしました。風炉の灰を全部替えておかないといけないのですが、昨年のまま灰を直しただけでお火を入れました。水差しは小ぶりのテンリュウジ青磁のシノギ水差しです。風炉で水差しを運んで薄茶をたてる時中仕舞い。(中終いとは、畳の中心で、薄茶器を置き合わせること。終うとき茶碗をひざ前におき茶きんを入れ茶先を入れ建水を下げ、茶杓をきよめ、お茶わんへ置く。お茶碗を畳...

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